为进一步加强网络餐饮服务管理，规范全县网络餐饮服务经营行为，切实维护消费者利益，保证餐饮服务单位线上线下销售食品同标同质，丘北县质量监督管理局严格执法，加强对外卖行业原材料采购、平台运行，配送过程监管。
一是强化食材采购监管，确保来源清楚。要求入网餐饮服务单位落实食品安全主体责任，依法办理相关证照，严格严肃食材和用料要求，采购符合《中华人民共和国食品安全法》相关规定是食品原料进行加工，保证线上线下销售食品同标同质，同时使用食品级的容器盛放食品；
二是强化营运平台监管，确保责任清楚。加强对辖区内网络外卖平台（美团、幸福丘北等）监管，要求外卖平台根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的相关规定，认真审核入网餐饮服务单位资质，定期对入网单位进行检查，对未依法取得相关证照的和没有实际经营场所的餐饮服务单位，禁止入网，明确平台与入网单位签订食品安全协议书，定期公示营运情况。
三是强化配送环节监管，确保过程清楚。规定配送人员需持有健康证、保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保持容器清洁，并定期进行清洗消毒。配送人员切实履行记录义务，如实记录网络订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址，信息保存时间不得少于6个月。同时，落实好疫情期间防控措施，如实记录好送餐人员“安心卡”信息。
截至目前，丘北县对入网的398家餐饮服务单位进行全覆盖检查，责令12家餐饮服务单位因健康证过期的从业人员暂时离岗，平台暂停配送并限时整改。
公安备案号：53262602000103