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丘北八道哨:多措并举守护“舌尖上”的安全

日期:2023年07月10日 09:00   来源:   作者:   点击数:[]

近日,丘北县八道哨乡积极谋划、精准施策,提前做好预防食用野生菌中毒宣传工作,守护群众“舌尖上的安全”。

上下联动广宣传。八道哨乡切实担负起防范化解野生菌等食物中毒风险、保护人民群众生命健康安全的政治责任,加强防控宣传工作指导,迅速把防控宣传工作重点落实至应急中心、市监所等责任单位,各村委会实行区域负责、任务分片、责任到人,确保责任落实到村、到组、到户,与农户签订预防野生菌中毒防控告知书6000份,严格确保野生菌中毒防控宣传工作各环节的无缝连接和全面覆盖。

线上线下常警示。线上通过微信群发送消息、公众号推送公告等方式,广泛宣传食用野生菌中毒的典型案例、中毒症状、自救知识等。线下5个村委会全覆盖开展宣传,组织动员干部、驻村工作队员、乡挂村工作队等力量,利用群众会、进村入户等开展宣传,通过赶集日发放宣传资料、设立咨询台等方式,向群众普及野生菌中毒防控知识,截至目前,共召开群众会75场次,受众4000余人次。

强化监管除隐患。加大食品安全监管防控力度,着重针对各农贸市场、餐饮服务单位、集体食堂等开展巡查、检查工作,督促经营者落实食品安全责任,落实进货查验,严把采购关和加工关,严禁私自采摘、采购、加工、售卖野生菌,避免有毒野生菌进入餐桌,有效消除食品安全隐患,累计检查农贸市场4次、餐饮单位40家次。

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